Im Urlaub waren wir ja einen Tag in Düsseldorf shoppen und das Ergebnis des Beutezugs ist hier auf dem Tisch dekoriert. Wir sind mit dem Flieger morgens hin, was ein wenig aufregend und sicher der Grund war warum mein Göttergatte sich zu einer Einkaufstour überreden lies.
Crossover Rezepte und Ideen für die phantasievoll gefüllte Bento-Lunchbox - international readers ask for english translation if google doesn't work well for you
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Sonntag, 11. September 2011
Freitag, 26. August 2011
Sommerlicher besuch im Garten
Dieser kleine Kerl besuchte uns in unserem Garten und Maenne zückte gleich die Kamera um diesen niedlichen Besucher zu dokumentieren.
Donnerstag, 25. August 2011
Sakura Picnik - eine große Box für Spiele Abende und Picknics
Bakeneko hat mir diese wunderschöne Blütenbox verkauft, die Ihr wohl ein wenig zu groß war. Für unsere Spieleabende wird sie allerdings sehr gut passen. Ich freue mich schon auf den ersten Einsatz. Sie fasst 2,8l (1,4l für jede Etage) und in der oberen fünf herausnehmbare Fächer.
Die Maße sind 233 × 233 × 110mm. Die Box ist nicht Microwellen geeignet und muß mit der Hand abgewaschen werden.
Für den Transport sollte man ein Furoshiki einplanen, um dien Deckel zu sichern.
Die Box ist auch bei Bento&Co erhältlich: http://en.bentoandco.com/products/sakura-picnic-1
Die Maße sind 233 × 233 × 110mm. Die Box ist nicht Microwellen geeignet und muß mit der Hand abgewaschen werden.
Für den Transport sollte man ein Furoshiki einplanen, um dien Deckel zu sichern.
Die Box ist auch bei Bento&Co erhältlich: http://en.bentoandco.com/products/sakura-picnic-1
Dienstag, 23. August 2011
Polymer Clay Projekt 1: Knöpfe und Charms für Bentotaschen
Derzeit geht im Nekobentoforum eine Fimomanie um, und angesteckt habe ich mir auch dieses Basis-Paket Fimo bestellt, und meine ersten Gehversuche unternommen. Witzig finde ich vor allem Obst und Gemüse oder Süßes in Miniatur für Knöpfe und Anhänger. Meine momentane Idee ist diese Knöpfe an z.B. Bentotaschen zu verbauen.
Donnerstag, 18. August 2011
Sommerwichteln im Nekobentoforum
Dieses Jahr hat im Nekobentoforum wieder das beliebte Sommerwichteln stattgefunden, an dem ich auch teilgenommen hab. von meiner Wichtelmama Jindanasan vom Bento-Gardener-Blog habe das liebe voll verpackte Paket bekommen, von dem Ihr im ersten Bild den ersten Blick hineinseht. Alles war in roten und blauen handgeschöpften Papier liebevoll verpackt, und das hat meine Wichtelmama für mich ausgesucht:
Die wunderschöne Chrysanthemenbox ist natürlich das Highlight, und ist auch sofort zu meiner Lieblingsbox geworden. Dazu passend in rot und schwarz Silikoncups und weitere Silikoncups und ein Blütenausstecher. Diverse Piekser unter anderem, solche die wie Blattstiele aussehen, was ich sehr witzig finde. Ausserdem ein Beutel Furikake (Reisgewürz) und Samen mit die auch japanische Mitsuma enthalten.
Ich fand das sehr aufmerksam und habe mich wirklich gefreut, denn das stand nicht auf meinem Wunschzettel, aber in meinem Blog kann mans finden, das ich meinen kleinen Kräutergarten sehr pflege. Ich werde das allerdingsersten im nächsten Frühjahr aussähen, für dieses Jahr ist es schon spät. Hier nochmal vielen liebenmn Dank an meine Wichtelmama - es war ein wundervolles Paket.
Verschickt habe ich natürlich auch ein Paket, und als Wichtelkind wurde mir Black Wing Dragon zugelost.
Die wunderschöne Chrysanthemenbox ist natürlich das Highlight, und ist auch sofort zu meiner Lieblingsbox geworden. Dazu passend in rot und schwarz Silikoncups und weitere Silikoncups und ein Blütenausstecher. Diverse Piekser unter anderem, solche die wie Blattstiele aussehen, was ich sehr witzig finde. Ausserdem ein Beutel Furikake (Reisgewürz) und Samen mit die auch japanische Mitsuma enthalten.
Ich fand das sehr aufmerksam und habe mich wirklich gefreut, denn das stand nicht auf meinem Wunschzettel, aber in meinem Blog kann mans finden, das ich meinen kleinen Kräutergarten sehr pflege. Ich werde das allerdingsersten im nächsten Frühjahr aussähen, für dieses Jahr ist es schon spät. Hier nochmal vielen liebenmn Dank an meine Wichtelmama - es war ein wundervolles Paket.
Verschickt habe ich natürlich auch ein Paket, und als Wichtelkind wurde mir Black Wing Dragon zugelost.
Mittwoch, 3. August 2011
Unser Kräuterbeet im August
Die Kappuzinerkresse hat viel mehr Blüten als ich in den Bentoboxen verbrauchen kann, die Weintrauben reifen. Die Bohnen sind allerdings sehr mickerig dieses Jahr.
Der Waldmeister kommt üppig und der Rosmarin und Salbei wie immer reichlich.
Die Minze und Zitronenmelisse bilden gerade Samen.
Der Waldmeister kommt üppig und der Rosmarin und Salbei wie immer reichlich.
Die Minze und Zitronenmelisse bilden gerade Samen.
Dienstag, 2. August 2011
Bento-Bag Projekt 3: Furoshiki - DIE Ökotasche für alle Fälle mit Nachhaltigkeitsgarantie
Die traditionelle Transportmethode nicht nur für Bentoboxen ist das Furoshiki. Eigentlich bedeuted Furoshiki Badetuch, vermutlich weil in einem öffentlichen Bad die persönlichen Sachen des Badegastes in so einem Tuch aufbewahrt wurden. Daraus entwickelte sich ein universales Transport- und Verpackungsmedium das in unterschiedlichen Größen erhältlich und in Gebrauch war.
Heute scheint diese ökologisch nachhaltige Tradition auch von der Globalisierung überrollt worden sein, wie dieses nette Video zeigt in dem ein netter Öko-Samurai auf einer Tokioter Einkaufsstrasse Plastiktüten-schleppende Japanerinen mit Furoshikis an diese Tradition errinnert, und dabei durchaus kritisch von älteren Damen beäugt wird.
Der Ökoaspekt hat mich zumindest soweit überzeugt, das ich mir neben dem Bentobox-Furoshiki (klein, 50x50 cm) auch eines mittlerer Größe(75x75 cm für Bücher und Flaschen) und eines für das Einkaufstaschenformat (groß, 105x105cm) in die Tasche gesteckt habe um den Neukauf vom Plastikbeuteln zu vermeiden und damit etwas ökologisch sinnvolles zu tun.
Mittwoch, 20. Juli 2011
Gewinnspiel auf Erdbeerkirsch
Es gibt dort ein Gewinnspiel mit netten Gewinnen für Bento-Affacionados.
Dienstag, 12. Juli 2011
Bento-Bag Projekt 1: Sashiko Beutel für Big Betty
Meine erste Bento-Bag ist fertig, auf dieser Seite mit dem traditionellen Sashiko Muster names Ajiro Muster bestickt. Sashiko bedeutet "Stäbchen" und ist eine japanische Stickerei Technik, die ursprünglich eingesetzt wurde um mehrere Stofflagen zu verbinden, wobei vorallem bereits gebrauchte Stoffe recycled wurden. Die Muster sind aber wunderschön geometrisch und eigentlich unglaublich modern. Viele greifen Muster aus dem täglichen Leben auf wie Fischernetze, oder Flechtzäune. Auf die Idee bin ich gekommen bei Stöbern auf Lydia's Blog Washi und Silk gekommen.
Montag, 11. Juli 2011
Kreativ Blogger Award
Heute morgen beim Lesen meiner Blogliste habe ich mich sehr gefreut, denn ich habe diesen Blog-Award von Line und Floh von Haydenai. Vielen herzlichen Dank dafür, dasas freut mich das Euch mein Blog gefällt.
Hier die Anleitung/Beschreibung:
Erstelle einen Post, indem du das Award-Bild postest und die Anleitung rein kopierst (=dieser Text). Außerdem solltest du zum Blog der Person verlinken, die dir den Award verliehen hat und sie per Kommentar in ihrem Blog informieren, dass du den Award annimmst und ihr den Link deines Award-Posts hinterlassen.
Danach überlegst du dir 3- 5 Lieblingsblogs, die du ebenfalls in deinem Post verlinkst & die Besitzer jeweils per Kommentar-Funktion informierst, dass sie getaggt wurden und hier ebenfalls den Link des Posts angibst, in dem die Erklärung steht.
Liebe Blogger: Das Ziel dieser Aktion ist, dass wir unbekannte, gute Blogs ans Licht bringen. Deswegen würde ich euch bitten, keine Blogs zu posten, die ohnehin schon 3000 Leser haben, sondern talentierte Anfänger & Leute, die zwar schon eine Weile bloggen, aber immer noch nicht so bekannt sind.
Die Personen, an die ich den Award gerne weitergeben würde, sind:
Ekolabine von Baba Jaga lädt ein..
Ulli von Vernasch mich
Karin von Dies und das und süße Sachen
Sonntag, 3. Juli 2011
Japanische Daifuku aus der Tiefkühltruhe
Ich war beim Japan Feinkostgeschäft einkaufen und habe aus Neugier Mochis aus der Tiefkühltruhe gefischt. Bisher kannt ich ja nur die Taiwanesischen.
Nach dem Auftauen fand ich die Mochis einzeln verpackt und habe mich dann geärgert gleich alle auf einmal aufgetaut zu haben.
Sie sind mit Anko (süßer Bohnepaste) gefüllt und viel zarter in der Konsistenz als die ungekühlten Taiwanesischen. Die Füllung war auch deutlich weniger süß. Sie waren wirklich ein Genuß, und schmeckten sehr frisch. Wieder mal gelernt Mochi ist nicht gleich Mochi.
Nach dem Auftauen fand ich die Mochis einzeln verpackt und habe mich dann geärgert gleich alle auf einmal aufgetaut zu haben.
Sie sind mit Anko (süßer Bohnepaste) gefüllt und viel zarter in der Konsistenz als die ungekühlten Taiwanesischen. Die Füllung war auch deutlich weniger süß. Sie waren wirklich ein Genuß, und schmeckten sehr frisch. Wieder mal gelernt Mochi ist nicht gleich Mochi.
Donnerstag, 30. Juni 2011
Neue Beute vom Bentoshop
Für das Sommerwichteln im Nekobentoforum hatte ich ja wieder einen guten Grund eine Bestellung bei Bentoshop aufzugeben.
Dienstag, 21. Juni 2011
Bento 20110621 - muss es immer Shiso sein?
- Hartgekochtes Ei im Kappuzinerkresse-Nest
- Himbeeren und Blaubeeren in Gelee
- Vollreis
- Rindfleisch in Ingwer mit Frühlingszwiebeln
- Radieschenblüte als Deko
Die Verwendung der Kappuzinerkresse hat schon mehrfach Nachfragen ausgelöst, weshalb ich etwas näher darauf eingehen will.
Donnerstag, 16. Juni 2011
Unser Kräuterbeet im Juni
Aus dem Urlaub zurückgekehrt habe ich unser Kräuterbeet gerade zu "explodiert" vor Üppigkeit wieder vorgefunden. Der Salbei, den ich weit zurückgeschnitten hatte bildet nun wieder einen üppigen Kniehohen Busch, die Zitronenmelisse konkurriert damit. Der Majoran hat sich wie Unkraut über die Beetbegrenzung ausgeweitet.
Sonntag, 22. Mai 2011
Mochi mit Melonengeschmack
Meine Neugier auf japanische Mochi wurde diesmal von einem original japanischen Produkt befriedigt. Ich hatte bisher nur taiwanesiche aus dem Asienstore bekommen (viel zu süß und zu zäh) und selbst hergestellte nach Wagashi Maniac, allerdings aus dem falschen Klebreismehl. Das Ergebnis war - nun ja. Wann man allerdings keinen echten Vergleich mit dem Originalprodukt hat, ist es schon schwierig die Konsistenz zu bewerten.
Dieses Paket habe ich von Cay überraschend geschenkt bekommen und war ganz heiss auf den Inhalt. Es ist zwar ein Indistrieprodukt und homemade schmeckt es sicher noch anders, aber die Konsistenz war auf jeden Fall viel angenehmer als und geschmacklich von angenehmer zurückhaltender Süße - kein Vergleich zu den Blombenziehern aus Taiwan. Nur ob Melone meine Traumsorte wird, weiss ich noch nicht recht ´- die Füllung hatte auf jeden Fall eine deutliche Note künstlicher Aromen.
Trotzdem bin ich eigentlich begeistert und bitte um meeehr. :-)
Natürlich aus reinem kulinarischem Forscherdrang ....
Dieses Paket habe ich von Cay überraschend geschenkt bekommen und war ganz heiss auf den Inhalt. Es ist zwar ein Indistrieprodukt und homemade schmeckt es sicher noch anders, aber die Konsistenz war auf jeden Fall viel angenehmer als und geschmacklich von angenehmer zurückhaltender Süße - kein Vergleich zu den Blombenziehern aus Taiwan. Nur ob Melone meine Traumsorte wird, weiss ich noch nicht recht ´- die Füllung hatte auf jeden Fall eine deutliche Note künstlicher Aromen.
Trotzdem bin ich eigentlich begeistert und bitte um meeehr. :-)
Natürlich aus reinem kulinarischem Forscherdrang ....
Sonntag, 15. Mai 2011
Pilze im Keller...
... können eine coole Angelegenheit sein.
Beim Marktkauf hatte ich vor drei Wochen etwa Schuchschachtelgroße Pakete entdeckt mit Stroh, einer Tüte mit Pilzsporen aufbereitetem Boden - in dem Fall braune Champions wie man Sie aus dem Supermarkt kennt. Auf der Packung aufgedruckt waren aber auch weit exotischere Sorten abgebildet. Die Schachtel gabs für 3,99 und wanderte mit in meinen Einkaufswagen. Erst musste die Tüte mit Erde eingeweicht werden, dann über dem Stroh verteilt und dann eine Woche im Wohnzimmer bei ca. 20 Grad aufbewahrt werden. Dann wanderte es in den Keller bei ca. 12-15 Grad. Wie man an dem Bild sieht spiessen nun schon ein stattlicher Pilz.
Beim Marktkauf hatte ich vor drei Wochen etwa Schuchschachtelgroße Pakete entdeckt mit Stroh, einer Tüte mit Pilzsporen aufbereitetem Boden - in dem Fall braune Champions wie man Sie aus dem Supermarkt kennt. Auf der Packung aufgedruckt waren aber auch weit exotischere Sorten abgebildet. Die Schachtel gabs für 3,99 und wanderte mit in meinen Einkaufswagen. Erst musste die Tüte mit Erde eingeweicht werden, dann über dem Stroh verteilt und dann eine Woche im Wohnzimmer bei ca. 20 Grad aufbewahrt werden. Dann wanderte es in den Keller bei ca. 12-15 Grad. Wie man an dem Bild sieht spiessen nun schon ein stattlicher Pilz.
Donnerstag, 12. Mai 2011
Maikäferbesuch
Dieser kleine Kerl verirrte sich in unseren Garten, und den wollte ich Euch nicht vorenthalten. Es gibt Ihn also doch noch den Maikäfer.
Freitag, 15. April 2011
Neue Bentoboxen vom Bentoshop
Das Päckchen ist schon vor einiger Zeit gekommen, aber im Moment habe ich viel um die Ohren gehabt in letzter Zeit und komme erst jetzt dazu. Es handelt sich um die Dinge aus dem Ausverkauf von Bento-Mama.
- Robento Box
- Robento Tasche
- Reiskocher
- Picks
- Bändchen
- Papier Näpfchen
Samstag, 5. März 2011
Bento-Weltreise der französischen Bento-Community
Diese Woche bin ich beim Durchstöbern französischer Bento-Blogs mehrfach auf Einträge wie "Bento carte postale d'allemagne" (Postkarte aus Deutschland), oder Postkarten aus anderen Ländern.
Erstmal habe ich ein wenig zu diskutieren angefangen, weil ich genervt war, überall von dem angeblich typisch deutschen Rezept "Kartoffelknödel mit fettiger Specksoße zu lesen" von dem sich Deutsche wohl dauernd ernähren (igitt!) wenn sie nicht grade Wurst oder Kartoffeln zum Bier zu sich nehmen und andere Klischee-Schubladen, in die uns unsere französichen Nachbarn gerne stecken - und mich über die grau-gelben Gummibälle im Bento mit der französischen Bezeichnung "Knödels" amüsierte - die wirklich sehr weit von der zarten Transparenz und Fluffigkeit eines gut gemachten rohen Kartoffelkloses entfernt waren.
Dann bin ich darauf gestoßen, das diese Postkarten zu einer Art Bento-Weltreise gehören:
die in der französischen Bento-Community gerade stattfindet. Es gibt nichts zu gewinnen, sondern nur den Spass neue Küchen zu entdecken. Jeder kann teilnehmen, nur für eine Etappe oder für mehre. Es findet jeden Monat eine Etappe statt, mit zwei Zielen bzw. Ländern.
Erstmal habe ich ein wenig zu diskutieren angefangen, weil ich genervt war, überall von dem angeblich typisch deutschen Rezept "Kartoffelknödel mit fettiger Specksoße zu lesen" von dem sich Deutsche wohl dauernd ernähren (igitt!) wenn sie nicht grade Wurst oder Kartoffeln zum Bier zu sich nehmen und andere Klischee-Schubladen, in die uns unsere französichen Nachbarn gerne stecken - und mich über die grau-gelben Gummibälle im Bento mit der französischen Bezeichnung "Knödels" amüsierte - die wirklich sehr weit von der zarten Transparenz und Fluffigkeit eines gut gemachten rohen Kartoffelkloses entfernt waren.
Dann bin ich darauf gestoßen, das diese Postkarten zu einer Art Bento-Weltreise gehören:
die in der französischen Bento-Community gerade stattfindet. Es gibt nichts zu gewinnen, sondern nur den Spass neue Küchen zu entdecken. Jeder kann teilnehmen, nur für eine Etappe oder für mehre. Es findet jeden Monat eine Etappe statt, mit zwei Zielen bzw. Ländern.
Dienstag, 1. März 2011
Trinkuhr im Test
Gestern bin ich beim Durchblättern des Magazins des Personaleinkaufs meiner Firma auf das oben abgebildete Objekt gestoßen, mit dem Namen "Trinkuhr" und leider keiner weiteren Beschreibung, für knapp 15€. Aber Herr Google wußte natürlich wieder bescheid, und führte mich auf eine gleichnamige Webseite, in der Das Produkt erklärt wird: Ein Handschmeichler, ca. 10 cm im Durchmesser, bzw. ein übergrosser Button zu Drücken, um sich ans Trinken errinnern zu lassen. Mit einem Smilie Gesicht, das alle 15 min etwas weniger freundlich schaut, bis es nach 60 min zu einem grimmigen Ausdruck ändert und zu Brummen bzw. Vibrieren anfängt, um einen zu errinnern wieder etwas zu trinken. Durch Drücken des Knopfes kann man den Timer wieder zurücksetzen. Also technisch no witchcraft.
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